今日の一杯

神保町の可以と言うラーメン屋さん。

新潟　煮干し背脂ラーメンです。



トッピングにタマネギを入れたのだが、、、
ノーマルでも入っていたようだ・・・
まぁ、好きだから良いけど。

麺は自家製？平打ち麺。
全然煮干し観がなく残念。
脂もクドくてコクがなく残念でした。

コメント 2

見た目けっこう美味しそうだけどあんまりだったんだね(^^;
玉ねぎだけで旨そうに見えちゃう(笑)
by ブルーツ・リー (2017-04-25 21:36) 

ラーメンに生玉ねぎ、合うよね。
我が家でもよく入れるよ。
by 破裂の人形 (2017-04-27 12:15)